Sifat Sifat Enzim Pdf. Enzim merupakan katalis yang dapat mengubah laju reaksi tanpa ikut bereaksi. 2 mempercepat laju reaksi namun tidak mengubah komposisi produk.
Dalam reaksi biokimia hanya sejumlah kecil enzim yang dibutuhkan untuk mengubah sejumlah besar substrat menjadi produk hasil. 1 terlibat dalam jalannya reaksi namun jumlahnya tidak berubah. Enzim bersifat khas spesifik.
Enzim merupakan katalis yang dapat mengubah laju reaksi tanpa ikut bereaksi.
3 menurunkan energi aktivasi. Sifat sifat enzirn sifat sifat enzim adalah sebagai berikut. 5 dibutuhkan dalam jumlah sedikit. Tanpa kehadiran enzim suatu reaksi itu sangat sukar terjadi sementara.