Koloid Liofil Stabil Karena Afinitas Terhadap Pelarut Tinggi. Sistem koloid adalah suatu bentuk campuran yang keadaannya terletak antara larutan dan suspensi campuran kasar. Koloid pada tingkat makroskopis bersifat homogen dan stabil 26.
Koloid dapat menekan biaya produksi karena larutan membutuhkan pelarut dengan biaya tinggi e. Stabil kurang stabil 2. Hal ini karena koloid mempunyai gerak brown.
Jika dilihat dari kombinasi wujud fase terdispersi dan fase pendispersi dikenal macam macam koloid seperti aerosol emulsi buih busa dan sol.
Dalam dunia industri kadangkala dijumpai suatu bahan yang tidak dapat larut dalam suatu pelarut. Koloid memiliki sifat adsorpsi sehingga bisa menyerap air c. Terjadi interaksi antara dua fase koloid berupa afinitas atau gaya tarik menarik adsorpsi. Koloid hidrofob tidak stabilreferensi dalam medium polar seperti air jika tidak diberi emulgator atau koloid pelindung.
