Fungsi Lemak Nabati Dan Hewani. Baik lemak nabati maupun lemak hewani keduanya dapat mengandung bentuk lemak yang berbeda yaitu lemak jenuh lemak tak jenuh dan sejumlah lemak trans. Mata ginjal dan jantung.
Temuan ini khusus meneliti lemak tak jenuh dalam kandungan lemak nabati dan hewani. Serta pelindung tubuh terhadap suhu rendah yaitu sebagai penahan isolator di bawah kulit untuk menghindari hilangnya panas tubuh. Pelarut vitamin a d e dan k.
Ternyata fungsi lemak juga adalah untuk melarutkan vitamin namun apakah semua vitamin dapat dilarutkan oleh lemak.
Baik lemak nabati maupun lemak hewani keduanya dapat mengandung bentuk lemak yang berbeda yaitu lemak jenuh lemak tak jenuh dan sejumlah lemak trans. Baik lemak nabati maupun lemak hewani keduanya dapat mengandung bentuk lemak yang berbeda yaitu lemak jenuh lemak tak jenuh dan sejumlah lemak trans. Lemak hewani banyak mengandung kolesterol. Fungsi lemak bagi tubuh adalah sebagai sumber energi.